Miłość do jedzenia wysysamy z mlekiem matki
Od urodzenia jedzenie jest mocno związane z emocjami, a potem wzmacniamy ten pierwotny przekaz, bo towarzyszy wszystkim ważnym chwilom w życiu.
Doktor Monika Bąk-Sosnowska ze Śląskiego Uniwersytetu Medycznego dowodzi, że noworodek w czasie karmienia zaspokaja nie tylko głód, ale także emocjonalną potrzebę bliskości i bezpieczeństwa, dzięki przytulaniu.
"Od najmłodszych lat jedzenie kojarzy się pozytywnie - z poczuciem bezpieczeństwa, radością, miłością, i tak już nam zostaje do końca życia, tym bardziej że wiele sytuacji później, kiedy jesteśmy starsi, wzmacnia ten pierwotny przekaz" - tłumaczy dr Bąk-Sosnowska.
Z jedzeniem łączymy wszystkie rytuały, jak chrzciny, komunia, ślub czy pogrzeb, ale też mniejszy sukces nieraz czcimy kolacją czy wyjściem na lody. Związek emocji z jedzeniem jest więc bardzo silny. Niestety, w pośpiechu codziennego życia zapominamy nieraz o starym porzekadle: "Jesteś tym, co jesz".
PAP/Radio ZET/AKL